Tomate-Mozzarella Salat

Tomate-Mozzarella Salat mit frischen bunten Tomaten und balsamico creme.

Tuhnfischsteak mit Paprika-Risotto

> Thunfisch mit Sojasauce, Meersalz, Pfeffer & Limette marinieren.
> Risotto mit Gemüsebrühe, Weißwein, Zwiebel, Knoblauch, Meersalz, Weißer Pfeffer ansetzen.
> Kurz vor garzeitende die Paprika hinzugeben und mit Parmesan binden.
> Den Thunfisch von beiden Seiten Medium braten.
> Anrichten und guten Appetit